Čokoladni brownie s kolagenom

Dnevni vnos kolagena malo drugače.

“Privoščite si jih brez slabe vesti in z nasmeškom”

★★★★★

Priprava: 10 minut

Pečenje: 20-25 minut

Količina: 8 brownijev

Sestavine:

5 jedilnih žlic Naturae+ Collagen Maximum 10.000mg
6 jedilnih žlic moke (zdrava in brezglutenska različica: mandljeva moka)
64g masla (original različica: arašidovo maslo)
1/4 skodelice Naturae+ Collagen Maximum 10.000mg
2 beljaka
96g kokosovega sladkorja (ali drugo sladilo po želji)
1/2 skodelice kakava (zdrava različica: nesladkan kakav v prahu)
1 čajna žlička sode bikarbone
1 čajna žlička ekstrakta vanilije
pol skodelice čokoladnih kapljic
pika na i: groba morska sol

Navodila za pripravo

^

1. korak

Pečico segrejte na 350ºC. V srednje veliki posodi zmešajte suhe sestavine (Nature+ Collagen Maximum 10.000mg, moko, sodo bikarbono, kokosov sladkor, kakav v prahu).

^

2. korak

Primešamo preostale mokre sestavine. Na koncu nežno vmešamo še čokoladne kapljice.

^

3. korak

Zmes položite v pomaščen pekač velikosti približno 20×20 cm. Pečemo 20-25 minut.

^

4. korak

Po želji lahko nekje po 10-15 minutah pečenja, po zmesi posujete grobo morsko sol. Sol je odlična v kombinaciji s čokolado, seveda pa pazite, da ne pretiravate.

Ko so browniji pečeni jih pustite, da se ohladijo, nato jih razrežete na enakomerne kose in postrežete.